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產地:智利 重量:300~350g/片*5片、 冷凍真空包裝 (需冷凍保存)、規格:進口鮭魚，約3-4片/KG、單位:片
鮭魚切片料理方式 ♡ 烤鮭魚 材料：鮭魚一片。調味料：鹽、胡椒粒、味醂。 做法：將鮭魚清洗後擦乾，兩面均勻撒上鹽及胡椒粒，放置在烤盤上再倒上適量味醂（鮭魚含豐富油脂，所以不需在烤盤上抹油），烤箱200度c預熱後放上烤盤烤十分鐘即可。烤的過程中會聞到濃郁的胡椒香，吃飯時淋上烤盤裡的醬汁，滋味可是又甜又香！味醂可取代酒、糖，又可增加香甜滋味，煮海鮮料理時可添加一些，保證好吃！ ♡ 和風鮭魚茶泡飯 做法： 1.將鮭魚切薄片刷上奶油味增後進烤箱烤到熟 2.綠茶類的茶泡好（不要花茶不要紅茶），熱的白飯100公克，上面加上飯友香鬆(三島香鬆)，少許鹽，再淋 上剛泡好的茶即可。加上剛剛的烤鮭魚在上面哦！ (如果不想做茶泡飯，剛剛的烤好的魚也很下酒哦!) ♡ 和風蔥拌鮭魚 做法： 1.鮭魚切薄片，太白粉抓一下後過水燙到剛好熟。（此時最嫩） 2.柴魚醬油二小匙、味醂二匙（沒有的話放一匙糖代替也行）、桔子汁二～三顆（怕酸的話可以加些果糖）、清蔥切碎。 3.全部拌在一起，上面放上少許芥末即可。
鮭魚切片料理方式 ♡ 烤鮭魚 材料：鮭魚一片。調味料：鹽、胡椒粒、味醂。 做法：將鮭魚清洗後擦乾，兩面均勻撒上鹽及胡椒粒，放置在烤盤上再倒上適量味 醂（鮭魚含豐富油脂，所以不需在烤盤上抹油），烤箱200度c預熱後放上烤 盤烤十分鐘即可。烤的過程中會聞到濃郁的胡椒香，吃飯時淋上烤盤裡的醬 汁，滋味可是又甜又香！味醂可取代酒、糖，又可增加香甜滋味，煮海鮮料 理時可添加一些，保證好吃！ ♡ 和風鮭魚茶泡飯 做法： 1.將鮭魚切薄片刷上奶油味增後進烤箱烤到熟 2.綠茶類的茶泡好（不要花茶不要紅茶），熱的白飯100公克，上面加上飯友香 鬆(三島香鬆)，少許鹽，再淋 上剛泡好的茶即可。加上剛剛的烤鮭魚在上面 哦！ (如果不想做茶泡飯，剛剛的烤好的魚也很下酒哦!) ♡ 和風蔥拌鮭魚 做法： 1.鮭魚切薄片，太白粉抓一下後過水燙到剛好熟。（此時最嫩） 2.柴魚醬油二小匙、味醂二匙（沒有的話放一匙糖代替也行）、桔子汁二～三 顆（怕酸的話可以加些果糖）、清蔥切碎。 3.全部拌在一起，上面放上少許芥末即可。
